Indy erklärt: Warum Nevadas Viehpopulation trotz Rekordgewinne sinkt

Von Amy Alonzo – Von Dürre und hohen Futterkosten geplagt, kämpft die Rinderindustrie von Nevada.

Bareinnahmen aus der Branche – historisch gesehen sind die größten landwirtschaftlichen Rohstoffe des Staates gestiegen. Die Gesamtzahl der Rinder in Nevada ist jedoch seit 1974 stetig nach unten gekommen. Laut einem neuen Bericht des Landwirtschaftsministeriums von Nevada wurde der Rückgang zwischen 2017 und 2022 um 6 Prozent der Produktion um 6 Prozent zurückgegangen.

Die Produktion von Rindern in der Produktion fiel von mehr als 248.000 im Jahr 2017 auf knapp 233.000 im Jahr 2022, während die Zahl der Hersteller um rund 16 Prozent auf nur 1.130 Operationen zurückging.

Die Ursachen des Rückgangs sind laut Staatsbeamten und Experten in der Branche viele, aber die Liste wird durch Dürrebedingungen, hohe zusätzliche Futterkosten und steigende Zinssätze übertroffen. Die Zahlen von Nevada spiegeln einen nationalen Trend wider – obwohl die Vereinigten Staaten der führende Produzent von Rindfleisch weltweit sind (die nationale Produktion von 20 Prozent aller Rindfleischs produziert), ist ebenfalls gesunken.

Da Rinder im Freien untergebracht sind, sind sie nach Angaben des US -amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) die Auswirkungen harter klimatischer Bedingungen als im Innenraum angehobener Vieh. Und die letzten Jahre waren hart.

“Das richtige Vieh zu finden, das alles passt, was wir tun müssen – was zunächst in Nevada in Nevada gedeihen und überleben kann, was wirklich schwierig ist -, um das zu haben und sie in anderen Segmenten der Branche gut abschneiden zu lassen … das fragt viel”, sagte Jon Griggs, Manager von Maggie Creek Ranch in Elko.

Eine Dürre im frühen Jahrelang dezimierte Nevadas Ernten und Futter, das die Viehzüchter dazu zwang, teure Feeds zu kaufen. Nach diesen mageren Jahren folgten ein historischer Winter, in dem Rangeland unter Füßen Schnee begraben wurde, und zwang die Viehzüchter, sich weiterhin auf plötzlich teures Heu und Alfalfa zu verlassen.

Jetzt, da die Dürrebedingungen leicht gemindert sind und die Heupreise sinken, sind landwirtschaftliche Kredite, die vielen Viehzrudern historisch dazu beigetragen haben, höhere Raten zu erlangen.

„Ich mache mir Sorgen. Es ist unsere größte Geldernte in Nevada “, sagte JJ Goicoechea JJ Goicoechea, Direktor des NDA -Direktors von Nevada, in einem Interview. Er sagte, das beste Szenario für den Staat sei eine Zunahme der Rinderzahlen, die dann Plateaus, da die Achterbahn Höhen und Tiefen „nicht gut für die Wirtschaft sind und es nicht gut für die Langlebigkeit unserer Produzenten ist“.

Die NDA gibt Jahresberichte aus, in denen die Trends des Staates dargelegt werden. Wenn die NDA ihre nächste ausstellt, prognostiziert Goicoechea, dass der scharfe Rückgang „abflaggen“.

“Wir mussten nicht viel weiter gehen”, sagte er und vermutete, dass der Staat zwischen 2017 und 2022 zu seinen niedrigsten Rinderpopulationen gespielt wurde. “Wir waren bereits so ziemlich im Keller.”

Nicht genug Regen …

Nevada ist dafür bekannt, der trockenste Staat der Nation zu sein, aber der Beginn des Jahrzehnts war besonders rau.

Im Jahr 2020 waren 100 Prozent des Staates mindestens einen moderaten Zustand der Dürre, wobei ein Viertel des Staates laut dem US -Dürre -Monitor gegen „außergewöhnliche“ Dürre kämpfte. Eine außergewöhnliche Dürre ist die schwerste Kategorie mit weit verbreiteten Vegetationsverlusten und extremem Waldbrand -Risiko.

In diesem Jahr erklärte die USDA sechs Bezirke in Nevada (Churchill, Humboldt, Lincoln, Lyon, Pershing und Washoe) als Naturkatastrophengebiete aufgrund der extremen Bedingungen. Die Erklärung ermöglichte es landwirtschaftlichen Herstellern in diesen Ländern, Notdarlehen zu beantragen, um den Verlust von Vieh oder die Refinanzierung von Schulden zu beheben.

Griggs erinnert sich an den Beginn des Jahrzehnts besonders schrecklich. Normalerweise produziert die Ranch zwischen 2.900 und 3.000 Tonnen Heu, aber in einem Dürrejahr produzierte die Ranch nur etwa 15 Tonnen Heu, sagte er. Es gab kein Wasser für die Bewässerung, die Ernte waren gestresst, dann zerstörten Grashüpfer und Grillen die verbleibenden Ernten und ein Windereignis verursachte noch weitere Schäden.

“Es war wirklich schrecklich”, sagte er. „Ich denke, viele Leute entvielten in diesem Winter Kühe. Sie hatten nicht das Heu, um sie zu füttern, und Heu war astronomisch im Preis. “

Viehzüchter in 16 westlichen Staaten zahlen nominelle jährliche Gebühren, um auf öffentlichem Land zu weiden, das vom Bureau of Land Management (BLM) und des US -Forstdienstes verwaltet wird. In diesem Jahr zahlen die Viehzüchter 1,35 US -Dollar für eine Kuh und ihr Kalb, ein Preis, der seit sechs Jahren vorhanden ist und Jahrzehnte zurückreicht.

Die Formel zur Berechnung der Beweidungsgebühren des Bundes wurde vom Kongress im Gesetz über öffentliche Weidelands im Verbesserung von Rangelands festgelegt. In einem Federal Executive Order von 1986 wurde vorgeschrieben, dass die Tarife nicht unter 1,35 US -Dollar fallen konnten und eine Obergrenze dafür festlegen, wie viel die Rate erhöhen kann. Seit 1981 lag die Gebühr zwischen 1,35 und 2,31 USD.

Wenn die Vegetation von Rangeland spärlich ist, müssen die Viehzüchter Futtermittel kaufen.

“Das Feed war einfach nicht da, um sie zu füttern, und sie konnten sich Heu nicht leisten, um sie zu füttern – die Heupreise sprunghaft in die Höhe”, sagte Doug Busselman, Executive Vice President des Nevada Farm Bureau.

Zwischen 2017 und 2021 verzeichneten Viehproduzenten im Beckenbereich im Vorjahreszeitraum ein Anstieg der Betriebskosten im Zusammenhang mit Futtermitteln um 9 Prozent, was rund 76 Prozent aller Kosten für Futtermittel widmete. Nationale Kollegen zwischen 2017 und 2021 haben rund 72 Prozent aller Kosten für die Fütterung gewidmet und nur um 4 Prozent gestiegen.

Dann, im Jahr 2022, brachen die Kosten für Heu und Alfalfa mehrmals historische Rekorde. Die Kosten von 1 Tonne trockenem Alfalfa im Dezember 2022 betrugen in Nevada 310 USD, 15 Prozent höher als der nationale Preis von 269 USD pro Tonne.

Goicoechea erinnert sich daran, dass er Heu für das Rinder seiner Familie für bis zu 350 US -Dollar pro Tonne gekauft hat.

Schließlich nahm der Preis für Heu zurück-in diesem Jahr verkauft Hay für 80 bis 90 US-Dollar pro Tonne. Aufgrund der sinkenden Rinderzahlen erhöhte sich jedoch die Rinder an Wert, und viele Viehzüchter reagierten, indem sie den Verkauf und damit die Herdengrößen noch mehr schrumpfen.

… Und zu viel Schnee

Im Jahr 2023 standen die Viehzüchter dem entgegengesetzten Problem – zu viel Niederschlag.

Der Winter begann früh und die Viehzüchter mussten früher als gewöhnlich zusätzliche Futtermittel kaufen. Rangeland in der gesamten Nord -Nevada, wo die meisten größeren Viehvotranchen des Bundesstaates unter Füßen Schnee vergraben waren, und mit starken Winden und extrem kalten Temperaturen ohne Schnee zwischen den Stürmen blieb das Futter begraben.

Viele Herden wurden aus traditionellen Winterweidebieten gezogen – andere Viehzüchter konnten aufgrund von Drifting Snow nicht auf ihre Herden zugreifen, und viele Rinder starben an den Bedingungen.

Dann kam ein atmosphärischer Fluss durch und verursachte schwere Überschwemmungen. Viele Färsen (eine Frau, die noch nicht geboren hat) brachten in mehreren Zentimetern stehendem Wasser geboren, erinnerte sich Goicoechea. Irgendwann zwischen 40 und 50 Prozent aller Färsen verloren zum ersten Mal in diesem Jahr ihre Kälber.

“Emotional, das verletzte viele Viehzüchter”, sagte er. „Sie haben gerade einen hohlen Blick in ihrem Auge gesehen.

„Wir waren besorgt über viele unserer Produzenten. Sie kümmern sich wahrscheinlich mehr für ihre Tiere als für sich selbst. Ich denke, deshalb sind einige aus dem Geschäft herausgekommen. “

Direktoren mehrerer westlicher Landwirtschaftsabteilungen, einschließlich Nevada, forderten die USDA erneut um Unterstützung (sie erhalten), diesmal mit ergänzenden Futtermitteln, Schneeabläufen und Transportkosten.

Und jetzt sind die Zinssätze abgelaufen.

Viele Viehzüchter verlassen sich auf Betriebskredite von landwirtschaftlichen Kreditinstitutionen – Kredite Fund Operations bis zum Jahr, dann zahlen die Viehzüchter die Kredite, wenn sie im Herbst verkaufen. Laut Goicoechea sind die Zinssätze, die zu Beginn des Jahrzehnts um etwa 2 Prozent schwebten, in Höhe von 8 Prozent gestiegen.

Bei all diesen Herausforderungen haben sich die Viehzahlen in Nevada nicht zurückgezogen, sagte Busselman, vor allem aufgrund der Kosten für die Produktion neuer Kühe. Es dauert im Allgemeinen zwei Jahre, bis eine Färse Einnahmen erzielt – Kühe werden im Allgemeinen gezüchtet, wenn sie 1 Jahr alt sind und ihre ersten Kälber zur Welt bringen, wenn sie 2 sind.

“Die Preise sind so, dass es viel günstiger ist, sie auf den Markt zu schicken, als sie in die Herde zu bringen”, sagte Busselman.

In diesem Jahr war der milde Winter-nicht zu kalt, windig oder schneebedeckt und mit nahezu durchschnittlichem Niederschlag im nördlichen Teil des Staates-eine willkommene Erleichterung, sagte Griggs.

„In diesem Jahr war für mich ein Winter, der auf Bestellung gemacht wurde. Wir hatten frühzeitig eine ziemlich gute Feuchtigkeit “, sagte er. „Die Bodenfeuchtigkeit ist nicht schrecklich, die Schneedecke ist durchschnittlich. Ich denke, wir sind in Ordnung.

“Die Leute sind in Panik geraten, dass wir im Januar 40- bis 50-Grad-Tage hatten, aber ich werde es den ganzen Tag aufnehmen.”

Rindfleisch nach den Zahlen

Nevadas Rückgang des Rinders (sowie inländische Schafe) kann zum Teil auf die Verabschiedung von Bundesvorschriften wie das Wild Horse and Burro Act von Bureau of Land Management von 1976 und das Gesetz über Landpolitik und Management von 1976 (das Gesetzgebungsurcharter des Büros (die Legislativcharter des Büros) zurückgeführt werden.

Ein Rückgang der Beweidung könnte jedoch einige Vorteile für die Landschaft von Nevada haben.

Laut einer Analyse der öffentlichen Mitarbeiter von 2021 für die Umweltverantwortung scheiterten fast zwei Drittel der bewerteten BLM-Weidenzuteilungen die eigenen Standards der Agentur für Wasserqualität, Vegetation, Boden und Wildtiere aufgrund von Überweidung, wobei mehr als ein Drittel dieser Misserfolge, die dem Livestock-Grauzing zugeschrieben wurden, zugeschrieben wurden. Nevada hatte die höchste Ausfallrate (64 Prozent), obwohl weniger als die Hälfte der Zuteilungen des Staates bewertet wurde.

“In jeder Hinsicht spiegelt Federal Rangeland in Nevada einige der schlimmsten ökologischen Bedingungen im Westen wider”, heißt es in der Analyse.

Aber die Landwirtschaft im Staat bleibt stark. Die Branche trug 2022 eine wirtschaftliche Produktion von 6,5 Milliarden US -Dollar für den Staat bei, wobei 1,2 Milliarden US -Dollar aus Landwirtschaft und Ranching stammen. Der Umsatz von Rinder machte 382 Millionen US -Dollar für diesen Umsatz aus – ein erheblicher Anstieg um 308 Millionen US -Dollar im Jahr 2017.

Die Zahlen von Nevada spiegeln einen größeren, landesweiten Trend wider, in dem die Gewinne gestiegen sind, die Produktion jedoch nicht mehr gesunken ist.

Während die Nachfrage nach Rindfleischprodukten in den letzten Jahren zurückgegangen ist, sind die Exporte im Jahr 2022 um 3,5 Milliarden Pfund gestiegen. In diesem Jahr machten landesweite Umsätze von Rindern und Waden fast 17 Prozent aller landwirtschaftlichen Umsätze von insgesamt 89,4 Milliarden US -Dollar aus und stiegen seit 2017 nach dem USDA.

Aber die Zahl der Rinder- und Rinderfleischranches nahm weiter zu langsam ab und im Jahr 2024 meldete die Nation ihre kleinste Rindfleischherde seit 1951.

National wird erwartet, dass die Zahlen für ein weiteres Jahr oder so abschließen, sagte Goicoechea.

Rinderzyklen durchschnittlich zwischen acht und 12 Jahren, so die USDA. Wenn die Preise und Einnahmen von Viehpreisen erwartet werden, können die Produzenten ihre Herden erweitern. Wenn die Preise sinken sollen, reduzieren die Viehzüchter ihre Herden und halten weniger Färsen.

National gab es im Jahr 2004 94,4 Millionen Rinder mit Rindfleisch und Milchvieh, einschließlich Kälber. Bis 2007 gab es 96,6 Millionen. Als die Futterpreise anstiegen und die Dürrebedingungen stiegen, reduzierten die Viehzüchter ihre Herden und die Bevölkerung gingen bis 2014 zurück, als die Bevölkerung nur 88,2 Millionen Kopf erreichte, die kleinste Herdengröße seit mehr als 60 Jahren.

Bis 2019 gab es 94,8 Millionen; Bis 2023 war dies auf 89,3 Millionen zurückgegangen.

In Nevada schätzt Goicoechea die Rinderzahlen von Rindfleisch, die sich bis mindestens im Frühjahr 2026 zusammenschließen.

Goicoechea ist weiterhin besorgt, aber zuversichtlich in den Produzenten des Staates.

“Es gibt immer Gegenwind”, sagte er. “Diejenigen, die in diesem Lebensstil in diesem Rinder bleiben, sind hart.”

– Diese Geschichte wird mit Genehmigung des Nevada Independent verwendet. Weitere Informationen zu diesem und anderen unabhängigen Geschichten in Nevada.

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